O vegetal subestimado que fortalece o corpo e combate inflamações
A mostarda é uma planta bastante conhecida pelo sabor marcante de suas sementes, amplamente utilizadas na preparação de molhos, temperos e acompanhamentos para diversos pratos. Além do uso culinário, tanto as sementes quanto as folhas de mostarda apresentam uma composição nutricional rica, o que desperta interesse em relação aos seus potenciais benefícios para a saúde. […] Mais