Remover gordura e restos queimados das panelas é uma tarefa comum nas cozinhas brasileiras, principalmente depois de frituras e molhos. A gordura endurece com o calor e fica difícil de sair só com detergente ou esponja comum.
Como posso eliminar gordura impregnada em panelas de forma eficiente?
Uma maneira fácil de limpar gordura grudada é usar uma mistura caseira feita com vinagre branco, álcool e sabão neutro. Esses ingredientes juntos ajudam a tirar a sujeira sem agredir a panela ou arranhar o fundo.
O vinagre ajuda a dissolver a gordura. O álcool auxilia na limpeza e evapora rápido. O sabão neutro facilita a remoção da sujeira. Essa mistura é simples de preparar, barata e protege seus utensílios de cozinha.
Veja o passo a passo para aplicar a mistura caseira nas panelas
Se nunca usou essa solução, não se preocupe: o preparo e a aplicação são fáceis e não exigem aparelhos especiais. Veja como fazer:
- Com a panela fria, jogue água quente até cobrir a área suja de gordura.
- Adicione 50 ml de vinagre branco, uma colher de chá de sabão neutro líquido e um jato de álcool (etílico ou isopropílico).
- Leve ao fogo baixo e aqueça por 3 a 5 minutos, sem deixar ferver.
- Desligue o fogo e deixe a mistura agir por 15 a 20 minutos para amolecer a sujeira.
- Use uma esponja macia ou pincel para retirar os resíduos sem esfregar forte.
- Enxágue com água quente e seque antes de guardar.
Abaixo, uma dica do truque por almanaquesos no TikTok:
Por que devo preferir essa mistura a soluções abrasivas?
Muitas pessoas usam bicarbonato ou produtos abrasivos, que podem riscar a panela. A mistura de vinagre, álcool e sabão neutro limpa bem sem danificar. Veja algumas vantagens:
- Ajuda a manter o brilho e aumenta a vida útil da panela;
- Remove o cheiro de gordura sem usar perfumes artificiais;
- Os ingredientes são comuns e baratos, já presentes na casa;
- O processo é rápido e facilita o dia a dia.
De que forma a solução caseira pode facilitar seu dia a dia na cozinha?
Essa mistura mantém panelas e frigideiras limpas e conservadas, sem desgastar o material. Ela evita o uso de químicos pesados e faz os utensílios durarem mais.
Adotando esse método simples e econômico e sustentável, você não precisa comprar produtos específicos nem trocar de panelas. Assim, cuidar da sua cozinha fica mais fácil e acessível.
