A chicória, conhecida cientificamente como Cichorium intybus L., integra o grupo das hortaliças que se destacam pelo valor nutricional e versatilidade na alimentação. Com folhas de sabor levemente amargo, essa planta pode ser consumida crua ou cozida em uma variedade de receitas, como saladas, tortas e sucos. Em 2025, com a busca crescente por opções […] Mais
Em meio à busca por alternativas naturais para promover relaxamento e bem-estar, a erva-cidreira vem ganhando destaque pelas propriedades terapêuticas atribuídas à planta Melissa officinalis. Rica em compostos fenólicos e flavonoides, essa planta é apreciada há séculos pela sua capacidade de auxiliar na redução do estresse e no alívio de desconfortos digestivos, integrando a rotina […] Mais
O chá verde, originado das folhas jovens da planta Camellia sinensis, tornou-se uma das bebidas mais populares do mundo devido aos seus efeitos atribuídos à promoção da saúde. Nos últimos anos, o interesse pelo chá verde cresceu substancialmente, principalmente pelos seus compostos antioxidantes e propriedades estimulantes. Consumido há séculos em diversas culturas, o chá verde […] Mais
A valeriana, conhecida cientificamente como Valeriana officinalis, é uma planta de origem europeia amplamente utilizada no Brasil e em outros países devido às suas propriedades calmantes. Tradicionalmente, a raiz dessa planta é a parte mais valorizada, sendo empregada em diferentes formas para auxiliar no alívio de sintomas como insônia, ansiedade e estresse. O interesse pelo […] Mais
O tomilho, conhecido cientificamente como Thymus vulgaris e popularmente como timo, é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária e também valorizada por suas propriedades medicinais. Seus ramos pequenos e folhas delicadas exalam um aroma marcante, frequentemente associado ao sabor característico de pratos mediterrâneos. Muito além do uso gastronômico, esta planta destaca-se por um histórico […] Mais
A pera se destaca entre as frutas consumidas no Brasil devido à sua versatilidade e ao conjunto de benefícios que oferece para a saúde. Com uma textura macia, sabor adocicado e aroma suave, esse alimento pode ser degustado in natura ou utilizado em diversas receitas. A presença significativa de fibras, sobretudo a pectina, faz da […] Mais
Entre as opções naturais que conquistaram espaço nas rotinas de cuidados com a saúde, o chá de alecrim tem ganhado destaque. Com aroma marcante e sabor característico, essa infusão costuma ser associada à promoção do bem-estar, sendo valorizada tanto pela tradição quanto por descobertas científicas recentes. O uso do alecrim no dia a dia abrange […] Mais
Planta tradicionalmente utilizada na cultura popular brasileira, o boldo desperta atenção pelos diferentes benefícios atribuídos ao seu consumo. Com duas principais espécies em destaque, o boldo do Chile e o boldo brasileiro, ambas têm ganhado espaço nas prateleiras de lojas de produtos naturais e nas casas, ora em forma de chá, ora em cápsulas e […] Mais
A salsaparrilha, conhecida pelo nome científico Smilax officinalis, ocupa espaço de destaque na fitoterapia por conta de suas propriedades medicinais. Tradicionalmente aproveitada por suas raízes, esta planta tem atraído o interesse de profissionais da saúde e de pessoas que buscam alternativas naturais para complementar o tratamento de diversas condições. Sua raiz, rica em compostos ativos, […] Mais
O funcho, também conhecido pelo nome científico Foeniculum vulgare, destaca-se por seu amplo uso na medicina tradicional e na gastronomia, especialmente em países que margeiam o Mediterrâneo. Com aroma marcante e sabor suave, o funcho é valorizado tanto por suas propriedades terapêuticas quanto pelos benefícios à saúde digestiva. No Brasil, o cultivo dessa planta se […] Mais
Entre as frutas que se destacam por suas propriedades nutricionais, a amora ocupa lugar de destaque nas feiras e supermercados brasileiros. Com diferentes variedades, como a amora preta, branca e vermelha, essa fruta se tornou uma opção versátil para quem busca uma alimentação equilibrada. O consumo da amora pode ser feito in natura ou em […] Mais
O chá de cavalinha, preparado a partir do talo seco da planta Equisetum arvense, tem sido utilizado há séculos na medicina popular por suas propriedades diuréticas e anti-inflamatórias. Em 2025, o interesse por alternativas naturais para o cuidado da saúde segue em alta, e a cavalinha se destaca entre as opções disponíveis em lojas de […] Mais