Durante as tarefas na cozinha, um item simples pode trazer riscos à saúde: o pano de prato. Embora usado para limpar superfícies e utensílios, estudos mostram que ele pode acumular muitos microrganismos prejudiciais, mesmo quando lavado com frequência.
Panos de prato representam risco para a saúde?
Pesquisas feitas em 2024 pela Universidade de Saúde do Estado do México encontraram mais de 360 tipos de bactérias em panos de cozinha. Métodos comuns de lavagem só conseguem eliminar cerca de 37% desses microrganismos. Assim, bactérias como Escherichia coli, Salmonella e Staphylococcus aureus ainda podem permanecer nos panos.
A umidade e restos de comida ajudam as bactérias a se multiplicarem, deixando o pano de prato tão sujo quanto dejetos humanos. Isso representa risco especial em casas com crianças, idosos ou pessoas com imunidade baixa.
Quais métodos eliminam bactérias dos panos de prato de maneira eficaz?
Produtos como sabão e alvejante, mesmo com água quente, não eliminam todas as bactérias dos panos de prato. Um método simples e eficiente indicado por especialistas é o micro-ondas.
Veja como usar corretamente o micro-ondas para desinfectar seu pano de prato:
- Molhe o pano completamente (isso evita risco de incêndio).
- Dobre e coloque o pano úmido em um recipiente próprio para micro-ondas.
- Aqueça por dois minutos na potência máxima.
- Retire com cuidado e espere esfriar antes de reutilizar.
Como manter panos de cozinha limpos e seguros diariamente?
Manter bons hábitos é fundamental para evitar a contaminação dos panos de prato. Além do micro-ondas, outras dicas ajudam a garantir os panos sempre limpos e seguros.
Siga estas recomendações:
- Lave com frequência: Use água quente e sabão após cada uso. O alvejante pode ajudar.
- Seque bem: Pendure os panos em local ventilado para secar completamente.
- Use panos diferentes: Tenha mais de um pano e troque durante o dia.
- Troque regularmente: Substitua o pano toda semana ou antes, se necessário.
- Evite limpar gordura: Prefira papel toalha para retirar óleo e gordura de superfícies.
Com esses cuidados e a higienização correta, os panos de cozinha deixam de ser um risco e ajudam a manter a casa mais segura e saudável para todos.
