Misturar farinha e bicarbonato de sódio é algo comum e útil, tanto na cozinha quanto em tarefas domésticas simples. Essa mistura pode melhorar receitas e também ajudar na limpeza da casa.
Para que serve a mistura de farinha e bicarbonato de sódio?
Na culinária, juntar farinha com bicarbonato de sódio ajuda a deixar pães, bolos e biscoitos mais fofinhos e macios. O bicarbonato faz a massa crescer, e a farinha dá estrutura. Se você não tem fermento em pó, pode usar esta mistura para ter um efeito parecido.
Como usar farinha com bicarbonato na cozinha e em casa
Além de usar em massas, a mistura também serve em casa para tirar maus odores e limpar superfícies de leve. Veja alguns exemplos de uso no dia a dia, aproveitando que a mistura absorve cheiros e umidade:
- Absorção de odores: Tira cheiro ruim de almofadas, sofás e roupas guardadas.
- Limpeza leve: Ajuda a absorver gordura e umidade de mesas ou bancadas.
- Prevenção de manchas: Pode ser polvilhada em áreas úmidas para evitar marcas.
Como preparar e armazenar a mistura corretamente?
Para fazer a mistura, misture uma xícara de farinha de trigo com uma colher de chá de bicarbonato de sódio até ficar bem uniforme. Guarde em um pote bem fechado, num lugar seco e fresco. Assim, ela estará sempre pronta para usar em receitas ou para limpar pequenos acidentes em casa.
- Misture a farinha e o bicarbonato num recipiente.
- Guarde em um pote bem tampado, longe da umidade.
- Use na cozinha para fazer massas ou polvilhe para absorver odores e limpar pequenas sujeiras.
Abaixo, uma receita com o truque para um bolo por adoceempreendedora no TikTok:
Assim, a mistura de farinha e bicarbonato de sódio pode facilitar tanto o preparo de alimentos quanto ajudar a manter a casa mais limpa, de forma simples e prática.
