Estudos recentes destacam que uma vitamina específica tem papel essencial na manutenção da saúde cerebral. Pesquisadores ligados à Universidade de Harvard reforçam a importância desse nutriente para o equilíbrio e a performance do cérebro.
Qual vitamina é essa e por que ela importa?
Trata-se da vitamina B9, também conhecida como folato. Segundo a psiquiatra nutricional Uma Naidoo, vinculada a Harvard, esse nutriente é indispensável para o bom funcionamento do sistema nervoso.
O folato atua na produção de neurotransmissores, na renovação celular e na manutenção da saúde mental. Sua deficiência pode afetar o humor, a memória e a concentração.
- Auxilia na produção de serotonina e dopamina, que regulam o bem-estar.
- Contribui para o equilíbrio químico do cérebro e reduz inflamações.
- Participa do processo de formação e reparo do DNA neuronal.
Quais outras vitaminas do complexo B também são importantes?
Além da B9, outras vitaminas do complexo B desempenham papéis complementares no metabolismo cerebral. Elas ajudam a converter alimentos em energia e a manter a comunicação eficiente entre as células nervosas.
Entre as mais relevantes estão a B1 (tiamina), a B6 (piridoxina) e a B12 (cobalamina), todas associadas ao bom funcionamento da memória e à prevenção de doenças cognitivas.
Em quais alimentos é possível encontrar o folato e outras vitaminas B?
Uma alimentação equilibrada garante o aporte ideal dessas vitaminas, dispensando a necessidade de suplementação em muitos casos. Elas estão presentes em alimentos simples e acessíveis do dia a dia.
- Folhas verdes escuras, como espinafre, couve e acelga.
- Leguminosas, como feijão, lentilha e grão-de-bico.
- Ovos e laticínios, ricos em B2 e B12.
- Peixes e carnes magras, fontes naturais de B3, B6 e B12.
Quais os benefícios cognitivos de manter níveis adequados dessas vitaminas?
Manter níveis adequados de vitamina B9 e do complexo B contribui para a clareza mental, a concentração e o equilíbrio emocional. Também reduz o risco de doenças neurodegenerativas e melhora o desempenho cognitivo geral.
Com uma dieta rica nessas vitaminas, o cérebro tende a permanecer saudável e ativo por mais tempo, refletindo em bem-estar físico e mental.
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