Com pequenas mudanças sua air fryer pode deixar de ser vilã e virar aliada

Entre os inúmeros eletrodomésticos presentes nas cozinhas brasileiras, alguns acabam passando despercebidos quando o assunto é o consumo de energia elétrica. Frequentemente, a geladeira é apontada como grande vilã das contas de luz, mas há outros equipamentos portáteis, como a air fryer, que também podem impactar significativamente o gasto mensal, especialmente se forem utilizados sem atenção a certos detalhes.

A air fryer, ou fritadeira elétrica sem óleo, conquistou espaço no cotidiano por garantir praticidade e rapidez no preparo de diversos alimentos, com promessas de oferecer pratos crocantes sem o uso excessivo de óleo. Entretanto, ao analisar o consumo energético desses aparelhos, percebe-se que seu gasto pode ser mais elevado do que o de outros itens no lar, como o televisor, aspecto que ainda é pouco conhecido pela maior parte dos consumidores. Modelos mais modernos, lançados por empresas como Philips Walita e Britânia, contam com tecnologias como ajuste automático de temperatura e temporizador inteligente, o que pode ajudar a reduzir o consumo, mas ainda assim a atenção ao uso é fundamental.

Por que a air fryer consome mais energia do que parece?

O funcionamento da air fryer está baseado em aquecedores potentes e ventiladores internos de alta velocidade, que promovem intensa circulação de ar quente. Para atingir a temperatura ideal em poucos minutos, o aparelho utiliza resistência elétrica que pode demandar mais de 1.500 watts por ciclo de uso, valor que supera, por exemplo, o consumo médio de uma televisão, que costuma variar entre 400 a 600 watts por hora.

Além do aquecimento rápido, muitos usuários recorrem à air fryer para porções pequenas ou uso frequente, práticas que tendem a elevar ainda mais o consumo ao longo do mês. Essa diferença de potência pode ser imperceptível em usos esporádicos, mas se torna relevante quando a fritadeira elétrica integra a rotina diária. Em cidades como São Paulo e Rio de Janeiro, onde a eletricidade pode ter custo mais elevado, a utilização constante desses aparelhos merece uma atenção redobrada para evitar surpresas na conta de luz.

Quais fatores aumentam o gasto de energia desse eletrodoméstico?

O aumento do consumo elétrico ao utilizar a fritadeira elétrica está relacionado a diferentes fatores. Destacam-se os seguintes itens:

• Escolha de receitas inadequadas para o equipamento: Porções muito pequenas ou alimentos que cozinham rapidamente podem ser preparados de forma mais eficiente em outros aparelhos, como micro-ondas ou em uma frigideira comum.
• Uso prolongado ou em ciclos separados: Interromper o preparo e utilizar a air fryer várias vezes ao dia ou em diferentes momentos impede o aproveitamento do calor residual, elevando o tempo total de funcionamento.
• Preparo de apenas um alimento por vez: Embora muitos modelos possuam separadores ou duplo cesto, utilizá-los somente para pequenas porções acaba desperdiçando energia que poderia ser distribuída para mais de um tipo de alimento simultaneamente.
• Desconhecimento sobre calor residual: A fritadeira mantém temperatura interna alta por alguns minutos após ser desligada, o que pode ser aproveitado para finalizar o cozimento sem necessidade de prolongar o uso.

Como economizar energia ao usar uma air fryer?

Existem estratégias simples que podem ajudar a reduzir o consumo de energia ao utilizar fritadeiras elétricas, sem abrir mão da praticidade. Aprender sobre o funcionamento do equipamento e adaptar o preparo dos alimentos são passos valiosos para tornar o dia a dia na cozinha mais eficiente.

1. Evite ligar o aparelho para pequenas quantidades. Prefira outros métodos, como uma frigideira ou micro-ondas, se for preparar apenas uma torrada ou poucas unidades de alimento.
2. Desligue alguns minutos antes de finalizar. Aproveite o calor interno, desligando a air fryer de 1 a 3 minutos antes do tempo recomendado em cada receita.
3. Cozinhe em sequência. Caso seja necessário preparar diferentes tipos de alimentos, organize para usar a fritadeira em série, com o aparelho ainda aquecido.
4. Prepare mais de um alimento por vez. Utilize os acessórios para dividir o espaço interno e cozinhar papas, proteínas e legumes ao mesmo tempo.

O que mais o consumidor precisa saber sobre o impacto energético da air fryer?

Com a popularização desse pequeno eletrodoméstico, cresce a necessidade de atenção ao seu uso consciente. Monitorar a frequência e o tempo de preparo, além de adaptar receitas, são medidas importantes para evitar surpresas na conta de luz. Opções de modelos mais modernos e eficientes, oferecidos por empresas como Mondial e Electrolux, também podem contribuir para uma cozinha mais sustentável e alinhada com as demandas atuais de economia doméstica.

Dessa forma, compreender o funcionamento e tomar atitudes simples se traduzem em benefícios financeiros e ambientais. Um uso mais racional da fritadeira elétrica ajuda não apenas a economizar energia, mas também amplia a vida útil do aparelho e garante melhor desempenho nas rotinas diárias. Vale lembrar que, em países como Brasil, a adoção de práticas sustentáveis na cozinha está cada vez mais em pauta nos principais sites de dicas domésticas, como Viva Decora e Casa Vogue, reforçando a importância de escolhas conscientes.