Circula nas redes sociais a ideia de que comer “meia maçã por dia” levaria ao acúmulo de gordura visceral. No entanto, ao analisar a afirmação sob a ótica científica, não há qualquer evidência que sustente essa relação direta.
Antes de associar um alimento isolado a um problema metabólico, é importante compreender o que é a gordura visceral e o que realmente contribui para o seu aumento.
O que é gordura visceral e por que ela preocupa?
A gordura visceral é o tipo de gordura localizada na cavidade abdominal, envolvendo órgãos como fígado, intestinos e pâncreas. Diferente da gordura subcutânea, ela está relacionada a riscos maiores para a saúde, incluindo doenças cardiovasculares e resistência à insulina.
Seu excesso pode causar inflamações e desregulação hormonal, afetando o metabolismo e aumentando a probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2 e hipertensão arterial.
Existe evidência de que meia maçã por dia cause esse efeito?
Não. De acordo com nutricionistas consultados por veículos de checagem, não há qualquer fundamento científico que associe o consumo de meia maçã ao aumento da gordura visceral. A quantidade de açúcar presente na fruta é mínima em relação ao total diário recomendado.
Metade de uma maçã contém entre 6 e 16 gramas de carboidratos, o que representa menos de 10% da ingestão diária média de um adulto saudável. Portanto, o consumo moderado da fruta não causa acúmulo de gordura nem desequilíbrio metabólico.
Quais fatores realmente contribuem para o aumento da gordura visceral?
O acúmulo dessa gordura está ligado a diversos fatores combinados, e não ao consumo de frutas isoladas. Entre os principais, destacam-se:
- Excesso de calorias: ingerir mais energia do que o corpo gasta leva ao armazenamento de gordura.
- Alimentação pobre em nutrientes: dietas ricas em açúcares, gorduras saturadas e ultraprocessados aumentam o risco.
- Falta de atividade física: o sedentarismo reduz o gasto calórico e altera o metabolismo.
- Fatores hormonais e genéticos: também influenciam a forma como o corpo armazena gordura.
Como prevenir ou reduzir a gordura visceral?
Manter hábitos consistentes é a estratégia mais eficaz para evitar o acúmulo de gordura visceral. O foco deve estar no equilíbrio geral da alimentação e na prática regular de exercícios físicos.
Inclua atividades aeróbicas e de resistência para estimular a queima de gordura e o fortalecimento muscular. Além disso, priorize uma dieta equilibrada, com frutas, legumes, proteínas magras e carboidratos integrais, limitando o consumo de açúcar e ultraprocessados.
A maçã, pelo contrário, pode ser uma aliada: contém fibras, antioxidantes e compostos que ajudam na digestão e na saciedade. O segredo está na moderação e na diversidade alimentar.
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