O cultivo da hortelã, conhecida cientificamente como Mentha x piperita, desperta o interesse de quem busca uma planta versátil, aromática e fácil de manejar em ambientes domésticos, especialmente aqui no Brasil. No contexto de 2025, o interesse por ervas frescas e pela produção caseira ganhou força, seja para incrementar receitas culinárias brasileiras ou, ainda, para aproveitar as possibilidades terapêuticas e decorativas dessa planta tão presente em diferentes regiões brasileiras.
Além do rápido crescimento e do aroma característico, a hortelã se adapta tanto a canteiros em jardins maiores quanto a vasos em apartamentos e varandas, sendo ideal para as diversas moradias urbanas e rurais típicas do nosso país. Isso permite que pessoas com diferentes espaços possam aderir ao cultivo, inclusive em cidades grandes como São Paulo, Recife ou Porto Alegre. Com folhas vibrantes e um perfume refrescante, a hortelã rapidamente chama a atenção pela praticidade e múltiplas utilidades, harmonizando muito bem com outros elementos da flora brasileira, como manjericão, alecrim e boldo.
Como iniciar o plantio da hortelã?
Para começar o plantio, é importante reconhecer as condições ideais que favorecem o desenvolvimento saudável da hortelã no clima brasileiro. O solo deve ser solto, bem drenado e enriquecido com matéria orgânica, como é comum nos pequenos hortos e quintais de casa pelo Brasil afora. Recomenda-se revolver a terra a uma profundidade de pelo menos 20 cm, garantindo aeração e facilitando o crescimento das raízes. Um bom adubo orgânico, como húmus de minhoca, esterco de galinha bem curtido ou compostagem de matéria vegetal, pode ser misturado em proporções de 10% do volume do solo para promover um melhor desenvolvimento.
No caso dos vasos, o substrato também deve receber um reforço de nutrientes; o uso de adubo NPK balanceado, na proporção adequada ao tamanho do recipiente, é recomendado. A semeadura pode ser feita com as sementes dispostas a uma profundidade de cerca de 0,5 cm, mantendo uma distância mínima de 3 cm entre elas. Esse cuidado evita a competição por luz e nutrientes. Aqui no Brasil, como a luminosidade é maior em boa parte do território, vale lembrar de posicionar os vasos em locais que recebam luz filtrada. Além disso, a multiplicação por estaquia (plantio de ramos) também é bastante eficiente e indicada para iniciantes, pois garante maior taxa de sucesso no enraizamento, especialmente no verão, quando a planta costuma brotar rapidamente.
Curiosamente, relatos históricos indicam que o cultivo de hortelã remonta à Antiguidade, sendo recorrente em jardins de civilizações como os antigos egípcios e romanos. No Brasil, a hortelã já integra os quintais e receitas desde o período colonial, tendo sido trazida e adaptada por imigrantes europeus e amplamente difundida em todas as regiões, devido ao seu fácil cultivo e valor cultural. Atualmente, muitos tutoriais em sites como YouTube facilitam ainda mais o acesso ao conhecimento sobre cultivo doméstico.
Quais são as principais utilidades da hortelã?
A palavra-chave principal deste artigo, hortelã, relaciona-se a uma ampla gama de aplicações práticas. Entre os usos mais frequentes, destaca-se o papel da erva no preparo de chás e infusões, reconhecidos tradicionalmente como aliados no alívio de desconfortos digestivos e no auxílio ao relaxamento. O chá de hortelã é uma tradição em muitas famílias brasileiras, sendo consumido puro ou misturado com outras ervas nativas. No universo gastronômico, a hortelã realça o sabor tanto de pratos salgados quanto doces, sendo ingrediente essencial em receitas típicas do Brasil, como o quibe, tabule e também nas famosas águas aromatizadas ou caipirinhas refrescantes preparadas no verão.
Além disso, a hortelã pode ser empregada para aromatizar ambientes residenciais, simplesmente colocando pequenos vasos em áreas internas. Seu perfume ajuda a criar uma atmosfera mais agradável e natural, sendo bastante utilizada em casas brasileiras para espantar mosquitos e perfumar varandas e cozinhas. Outra curiosidade é a função repelente natural atribuída à planta, atuando na redução da presença de insetos indesejados quando cultivada próxima a janelas, portas ou em jardins. Recentemente, seu uso em cosméticos naturais, como sabonetes artesanais e óleos essenciais, também tem crescido bastante no Brasil, especialmente em feiras de produtos orgânicos e naturais.
Vale mencionar que grandes eventos como a Expo Flora de Holambra frequentemente apresentam workshops sobre ervas aromáticas, incluindo demonstrações do uso da hortelã em diferentes áreas. E em eventos tradicionais e feiras agropecuárias pelo país, como a Festa do Morango em Brasília e a Feira Nacional da Agricultura Familiar, a hortelã é frequentemente destaque nos estandes de plantas medicinais.
Como garantir o desenvolvimento saudável da hortelã?
Manter a hortelã saudável exige práticas simples, mas essenciais no dia a dia. A irrigação deve ser regular, procurando manter o solo úmido sem encharcar, principalmente em regiões quentes e secas do Brasil, como o Centro-Oeste ou Nordeste. O excesso de água pode prejudicar o sistema radicular e favorecer a proliferação de doenças fúngicas. Por ser resistente, a hortelã responde bem às podas periódicas, que estimulam o rebrotamento e evitam o crescimento desordenado das plantas.
Outro ponto importante é o espaçamento adequado após o transplantio das mudas, normalmente realizado entre 25 e 30 dias após a germinação. As plantas podem alcançar entre 70 e 90 cm de altura, portanto, é necessário manter um afastamento de aproximadamente 35 cm x 30 cm para garantir o bom aproveitamento de luz e circulação de ar. Manter o solo limpo e livre de ervas daninhas também contribui para o vigor da hortelã e ajuda a mantê-la saudável diante da grande diversidade de plantas existentes na flora brasileira.
- Podas regulares favorecem folhas mais viçosas;
- Retire ramos secos e folhas doentes;
- Evite acúmulo de água no prato do vaso;
- Periodicamente, faça a renovação do solo ou do substrato.
Em locais como Rio de Janeiro ou São Paulo, onde o clima pode variar bastante, é aconselhável adaptar a frequência da irrigação conforme as condições sazonais para evitar problemas aconteçam, lembrando também de proteger as plantas dos ventos fortes e do sol excessivo do verão brasileiro.
Que cuidados extras podem otimizar o cultivo?
Para além dos aspectos básicos, outros fatores merecem atenção no cultivo caseiro da hortelã. Em locais de clima mais quente, típicos do Brasil, recomenda-se posicionar a planta em áreas de meia-sombra, protegendo-a do sol direto nas horas mais intensas do dia. Ventilação adequada também evita o aparecimento de pragas que possam comprometer o desenvolvimento da erva.
- Renove o substrato a cada semestre;
- Fique atento ao aparecimento de pragas, como pulgões, lagartas e formigas cortadeiras, comuns na flora brasileira;
- Prefira a colheita das folhas nas primeiras horas da manhã, quando mantêm maior concentração de óleos essenciais.
Esses cuidados garantem que a hortelã continue saudável, produtiva e capaz de proporcionar todos os benefícios a que se propõe. Com dicas simples e um olhar atento às necessidades da planta, é possível manter uma fonte constante de folhas frescas, aproveitando todo o potencial da flora e do clima do Brasil em qualquer época do ano.
