O chá de hortelã faz parte da tradição popular brasileira como um aliado natural para a saúde. Suas propriedades vêm sendo exploradas ao longo dos anos tanto no alívio de sintomas diversos quanto no auxílio ao bem-estar geral. Em receitas caseiras, o uso das folhas frescas ou secas está presente em várias regiões do Brasil, especialmente em clima tropical e subtropical, onde a hortelã cresce facilmente nos quintais e hortas urbanas, buscando aproveitar os benefícios atribuídos a essa planta aromática e adaptada ao solo brasileiro.
A versatilidade do chá de hortelã permite seu consumo em diferentes momentos do dia, especialmente quando há necessidade de relaxamento ou após o consumo de refeições típicas brasileiras mais fartas, como feijoada ou churrasco. Muitas pessoas recorrem a essa infusão para ajudar no combate ao desconforto digestivo, aproveitando suas qualidades reconhecidamente refrescantes e calmantes, ideais para o clima quente de grande parte do país.
Quais são as principais propriedades do chá de hortelã?
Entre as características mais valorizadas do chá de hortelã está sua ação digestiva. O consumo do chá pode contribuir para a diminuição de gases, inchaço e prender o desconforto no estômago. Além disso, a bebida contém compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, considerados importantes para proteger o organismo da ação de radicais livres e de processos inflamatórios.
Outros benefícios incluem efeito analgésico, que pode ser útil no alívio de dores de cabeça leves, relaxamento muscular e melhora da disposição mental de forma natural. A presença de mentol e mentona, óleos essenciais encontrados na hortelã, potencializa o efeito refrescante e contribui para uma sensação de alívio nas vias respiratórias especialmente nos dias quentes e secos do verão brasileiro. Vale lembrar que esses óleos também podem ter efeito antibacteriano, o que amplia as possibilidades de uso do chá em diferentes situações. Pesquisas realizadas por instituições como a Universidade de São Paulo vêm destacando o potencial desses compostos no auxílio ao bem-estar, e muitas famílias brasileiras tradicionalmente utilizam a infusão da hortelã para ajudar em gripes leves, muito comuns nas mudanças de estação no país.
Para que serve o chá de hortelã?
O chá de hortelã tem uso tradicional para problemas digestivos, desconforto abdominal, náuseas e alívio de cólicas. Destaca-se também em tratamentos domésticos para resfriados, pois ajuda a reduzir a congestão nasal e a irritação na garganta. Por sua ação relaxante, costuma ser incluído na rotina de quem sente tensão muscular ou nervosismo. Além disso, pode ser utilizado como complemento em quadros de má digestão e até mesmo para ajudar a controlar o hálito, devido ao seu sabor refrescante e propriedades antibacterianas. O consumo do chá geladinho, por exemplo, é muito apreciado em regiões de clima quente, como o Nordeste brasileiro.
- Função digestiva: Auxilia na digestão, diminui inchaço e alivia dores no estômago.
- Ação analgésica: Pode ajudar em casos de dor de cabeça e cólicas leves.
- Efeito descongestionante: Indicado para chupar sintomas de gripes comuns e aliviar a respiração.
- Estimulação da imunidade: Os compostos antioxidantes fortalecem o sistema de defesa do organismo.
- Bem-estar geral: Sua combinação de propriedades proporciona sensação de relaxamento físico e mental.
Como preparar e consumir o chá de hortelã?
O preparo da infusão requer apenas água quente e folhas frescas ou secas de hortelã. Recomenda-se ferver 150 ml de água, desligar o fogo, adicionar uma colher de sopa das folhas e tampar o recipiente, permitindo que os princípios ativos sejam extraídos durante 5 a 10 minutos. Após esse tempo, basta coar e consumir o chá, que pode ser aproveitado tanto quente quanto morno. Além disso, pode-se adicionar algumas gotas de limão para potencializar os efeitos digestivos e agregar vitamina C à bebida. O limão-taiti, bastante comum em quintais brasileiros, é uma ótima pedida para esse preparo.
- Coloque uma colher de sopa de hortelã para cada xícara de água fervente.
- Tampe e aguarde entre cinco e dez minutos.
- Coe e sirva a bebida ainda quente, conforme a preferência.
Para potencializar os efeitos, existe a opção de associar a hortelã a outras ervas, como camomila, funcho ou erva-cidreira, todas facilmente encontradas em feiras livres e mercados municipais pelo Brasil, cada uma agregando benefícios especiais ao organismo. Você também pode adoçar moderadamente com mel de abelha, bastante valorizado na cultura brasileira, caso deseje suavizar o sabor, e o consumo gelado pode ser uma alternativa refrescante em dias quentes, comuns em grande parte do país. Curiosamente, em cidades como Curitiba, é comum identificar variações regionais do preparo, muitas vezes incorporando ingredientes locais, favorecendo a riqueza da flora nativa e regional.
Quais são as contraindicações do chá de hortelã?
Apesar de ser considerado seguro para a maioria dos adultos, o chá de hortelã apresenta restrições. Gestantes, lactantes e crianças menores de cinco anos devem evitar seu consumo sem orientação profissional. Indivíduos com condições como refluxo, hérnia de hiato ou quadros de cálculos renais e na vesícula precisam consultar um especialista antes de inserir o chá na rotina, já que a hortelã pode agravar esses quadros. Pessoas com alergia a plantas da família Lamiaceae também devem ter cautela e, em caso de reações adversas, suspender imediatamente o uso. No Brasil, é comum que profissionais de fitoterapia e saúde pública recomendem cautela, devido à grande diversidade vegetal encontrada por aqui. Recomenda-se buscar informações em sites confiáveis, como o Ministério da Saúde, para garantir que o consumo seja adequado ao seu perfil.
- Gestantes e lactantes: Uso não recomendado sem avaliação médica.
- Crianças pequenas: Deve-se evitar abaixo dos cinco anos.
- Pessoas com refluxo ou cálculos: Risco de piora dos sintomas.
O consumo consciente e moderado do chá de hortelã pode contribuir para uma rotina mais equilibrada. Ressalta-se que, apesar dos benefícios conhecidos, a infusão não substitui tratamentos prescritos e não dispensa o acompanhamento de profissionais de saúde em casos de doenças específicas. Ao integrar métodos naturais com hábitos saudáveis, é possível buscar mais qualidade de vida usando opções tradicionais, como a hortelã, mantendo sempre o cuidado necessário com a saúde. O uso do chá de hortelã, respeitando a cultura local, o clima e a flora brasileiras, resgata um saber popular importante e valoriza a biodiversidade do nosso país.
